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메뉴명에서 ‘육회’는 음식의 형태를, ‘특수부위’는 고기의 부위 분류를 알려주는 표현입니다. 두 말이 함께 있어도 실제 세부 부위나 양념·제공 방식까지 모두 알 수 있는 것은 아니므로, 궁금한 항목은 따로 확인해야 합니다.…